كتب : أبوبكر محمد شحاته

 

 

 

بدأت رحلة الابتكار بفكرة بسيطة ، ولكنها مفعمة بالحيوية ، تحولت بسرعة إلى واقع ملموس من خلال تأسيس شركة طازة للخضراوات والفاكهة. هذه الفكرة الرائدة لم تكتفِ بتوفير منتجات طازجة وعالية الجودة فحسب ، بل امتدت أيضًا إلى تقديم خدمات مبتكرة تلبي احتياجات وتطلعات لسيدات  المنازل ، وتحولت من مجرد فكرة إلى شركة تنافست على الكثير من الجوائز على مستوي مصر ، ومن خلال هذا الحوار الشيق سنتعمق في رحلة إنشاء هذه الشركة الملهمة ودورها الحيوي في دعم الحياة الصحية وتسهيل حياة الأسر المنزلية مع الأستاذ احمد محمد شحاته مدير الشركة.

 

  • كيف ومتى بدأت فكرة طازة ؟

في البداية انا كنت مزارع وعايش طول عمري في الصعيد ، وكنت أرى وأعلم أسعار المحاصيل واختلاف أسعارها بالنسبة للمستهلك ، وغش في جودة المحاصيل أيضًا ، ففكرت في فكرة بيع المحاصيل من الأراضي الزراعية نفسها وبسعر الكميات الكبيرة ولكن بكميات صغيرة للتخفيف على المستهلك ومساعدة الناس ومن هنا بدأت فكرة شركة طازة سنة 2017 في الظهور وكان في البداية مشروع صغير لا تتجاوز أرباحه الكثير واستمرت الشركة حتى الآن.

 

  • احكي لنا كيف تكون طريقة الشغل في طازة ؟

 

في شركة طازة ، يتم اختيار المنتجات والعاملين معنا بعناية لضمان جودة المنتجات ، ثم يتم فحص المنتجات وتخزينها بشكل صحيح للحفاظ على طازجتها ، بعد ذلك ، تتم عملية التوزيع بكفاءة لضمان وصول المنتجات في الوقت المناسب للعملاء ، ونعمل دائمًا على وجود الاحتياجات بكميات مناسبة دائمًا لتكون طازجة ، حيث تولي الشركة اهتمامًا خاصًا بخدمة العملاء وتسعى دائمًا لتحسين عملياتها ومنتجاتها لمواكبة التطورات والابتكارات في السوق.

 

  • كيف يتكون فريق العمل في الشركة وطريقة شغله ؟

يتكون فريق العمل في الشركة في البداية من فريق لإستلام الطلبات من المستهلك ، وكذلك فريق الفتيات وهم مسئولين عن تنظيف الخضروات جيدًا وتغليفها بعد تجهيزها بشكل مناسب ، ويكون هناك مسئولين عن توصيل الطلبات للمستهلك وأخيرًا فريق لمراجعة الطلبات والتأكد من صحة الطلبات وخدمة ما بعد البيع ومعرفة رجع الصدى للمستهلك ورأيه لمواصلة التقدم في الشركة للحصول على رضا العملاء.

 

  • كيف استطعت التحول من مجرد فكرة بسيطة إلى شركة كبيرة تنافسية ومعروفة ؟

 

كانت الفكرة في البداية مقتصرة فقط على مجموعة من ٤ أشخاص قائمين بكل الأدوار والأعمال المطلوبة ، ثم بعد ذلك حاولنا التطوير والتوسع أكثر فتم الاستعانة بفريق عمل حتى يتم الإنجاز بالمهام المطلوبة وتحقيق الأهداف التي نسعي إليها.

ومن ناحيه أخرى في خلال عملية التطوير كانت طازة فكرة شخصية يتم تمويلها من الجيب الشخصي ، وبعد ذلك احتاجت إلى تطوير فقررنا الدخول في مسابقات للحصول على فرصة للتطوير والتوسع ، وكانت تسمي هذه المسابقات ب Start Up وتم نجاح الفكرة بالمسابقات وتم صعودها حتى وصلت لأفضل عشر أفكار على مستوى الجمهورية ، وتم دخولها في برنامج الفرصة مع الدكتورة لميس الحديدي في منافسة كانت شرسة أمام الشركات الكبرى ، وكانت من أفضل التحديات والمنافسات التي وصلنا لها واخدنا منها الكثير من الخبرات .

 

ومن ناحية أخرى أيضًا كانت الفكرة قائمة على مركز المنيا فقط ، حتى تم تطويرها بعد ذلك لتشمل المنيا بأكملها وجميع مراكزها ، ونطمح ونستعد أيضًا للتوسع للانتقال إلى القاهرة وجميع محافظات مصر.

 

  • ماهي الطرق المتاحة أمام المستهلك للوصول لطازة ؟

لقد كنا في البداية نستقبل الطلبات عن طريق الهاتف ووسائل التواصل الأخرى التقليدية وفيما بعد تم تطوير عملية الوصول للناس لتسهيل الوصول لشريحة كبيرة من الناس في مختلف الأماكن وتم عمل موقع إلكتروني للطلب من خلاله ما يحتاجه المستهلك ، وصفحات للشركة على الفيس بوك وأيضًا تم عمل تطبيق إلكتروني لاستخدامه لتسريع عملية الوصول للشركة بسهولة .

 

  • ما هي النصيحة التي تقدمها لمن يريد البدء في مشروعه الشخصي ويطمح في الوصول إلى مكانة كبيرة ؟

نصيحتي لمن يرغب في بدء مشروع شخصي وتحقيق مكانة كبيرة ، ينبغي عليه تحديد هدف واضح لتحقيقه ووضع خطة عمل مفصلة ، بالإضافة إلى استثمار الوقت والجهد في التعلم واكتساب المعرفة عن طريق القراءة وكذلك تعلم المهارات اللازمة لطبيعة الفكرة الخاصة به ، وأخيرًا بناء شبكة علاقات قوية والاستمرار في تطوير المشروع هو أساس النجاح في الوصول إلى مكانة كبيرة.